京都嵯峨嵐山
嵐山は京都を代表する観光スポットのひとつです。「京都嵯峨嵐山 上かみ舎楽(かみしゃらく)」は、竹林や野宮神社の近くにあります。
天然素材の香り・味・色にこだわった唐辛子・調味料の専門店「スプーン一杯振ると料理がもっと美味しくなる」。
おしゃれな店内には調味料が並び、カフェの一角では名物サンペッパーのアイスクリームやコーヒーが販売されています。
7種の七味と7種の塩,スイーツやデザートも充実,家庭料理を特別にする京調味料
チーウェイは漢方薬に価値ヒントを得ます. そこで、国産の漢方薬の原料にこだわり、辛さと甘みのキレと強さにこだわった国産唐辛子をはじめ、ぶどう山椒、清美みかん、胡麻を使用。 、爽やかな香りの和歌山県産あおさ。油が飛んでゴマが変色するのを防ぐため、ゴマはすりつぶさずそのまま使いました。さまざまな香りと色の表現に注意を払って生産します。
柚子七味や夏限定の夏みかんなど、凝縮された果実のフレッシュな香りが素晴らしい七味です。この味にこだわる常連客も少なくなく、青梅七味七味、柚子七味、季節限定商品など七味七味があります。 パスタやみそ汁などに少し加えるだけで、手軽に味の変化と味の変化の魅力をお楽しみいただけます。
うひとつのおすすめは「香味塩」。ミネラル豊富な天然海塩と、あおさ、バジル、柚子などの香ばしい素材を楽しめると人気です。おにぎりや天ぷら、バニラアイスや肉料理に添えて、ますます人気が高まっています。また、青梅七味や文旦を使ったせんべいも大人気で、現在は西洋のフルーツとのコラボに挑戦し始めているとのこと。
「日本古来の調味料をより多くの方に。京の調味料を日常に取り入れ、味の変化を楽しみ、ご家庭でのお料理の時間を豊かに」五感で味わうにはどうしたらよいでしょうか?
京都 嵯峨嵐山 かみ舎楽
〒616-8392 京都市右京区嵯峨小倉山堂野前町1
電話 075-881-1500
営業時間 10:00 ~17:30
水曜日の祝日
路線電車嵐山駅「嵐山駅」徒歩10分
公式サイトhttps://kamisharaku.com/
特選ペッパーソフトクリーム。
山椒と生クリームを合わせたアイスクリームは、辛くなく爽やかな香りで、その場でしか味わえない逸品です。
けのゆき海外サイト
https://kyonoyuki-1.stores.jp/